{"id":1,"date":"2022-01-18T20:53:52","date_gmt":"2022-01-18T20:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/rikafi.be\/?p=1"},"modified":"2022-08-31T20:36:37","modified_gmt":"2022-08-31T20:36:37","slug":"rikafi-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rikafi.be\/en\/rikafi-verde\/","title":{"rendered":"Rikafi Verde (Honduras, Marcala)"},"content":{"rendered":"<p>Lo Mejor de Honduras oftewel &#8220;het beste uit Honduras&#8221;, zo kan je de koffie beschrijven uit de Hondurese Marcala streek. Deze streek in het westen van Honduras, nabij de grens met  El Salvador staat bekend om zijn kwalitatieve koffie. Dit komt door gunstige PH-waarde van de bodem en het uitermate geschikte klimaat van de Marcalastreek. Veel koffies die hun oorsprong in deze streek kennen mochten al in de prijzen vallen, waaronder bij de prestigieuze &#8220;Cup of Excellence&#8221;. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-style-plain has-large-font-size\"><p><\/p><cite>&#8220;Lo mejor de Honduras&#8221; oftewel het beste uit Honduras <\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:372px\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-10 has-background-dim\"><\/span><img loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"667\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-362\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/shutterstock_293166098.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/shutterstock_293166098.jpg 1000w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/shutterstock_293166098-300x200.jpg 300w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/shutterstock_293166098-768x512.jpg 768w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/shutterstock_293166098-930x620.jpg 930w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/shutterstock_293166098-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:31px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3>Koffie-co\u00f6peratie Raos<\/h3>\n\n\n\n<p>De koffie uit de Marcalastreek die wij in ons aanbod opnemen wordt aangeboden door de co\u00f6peratie Roas die haar hoofdzetel heeft in La Paz, Honduras. Met behulp van de co\u00f6peratieve worden de rechten en marktpositie van de individuele koffieproducenten verdedigd en bekrachtigd. Doordat wij onze koffie via slechts \u00e9\u00e9n tussenpartij kunnen aankopen, die rechtstreeks samenwerkt met Raos en deze partij een grote voorvechter is van direct trade kunnen wij garanderen dat een eerlijke prijs betaald werd aan de koffieproducent. Om u deze topkoffie te kunnen aanbieden werd dus geen beroep gedaan op een grote multinational die koffie in bulk inkoopt en koffieproducenten in het Zuiden tegen elkaar uitspeelt. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"nv-iframe-embed\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"And while we&#039;re at it, we enjoy it.\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Oe3HXu88J8U?start=51&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/raos.coop.hn\/\">https:\/\/raos.coop.hn\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3>Productieproces<\/h3>\n\n\n\n<p>De productie van koffie is een arbeidsintensief en tijdrovend proces. De boeren die samenwerken met Raos gaan van start met een selectie van kwalitatieve bonen om nieuwe koffieplanten groot te brengen. Eenmaal de planten de rode koffiebessen voorbrengen kan er van start gegaan worden met de pluk. Na een zorgvuldig keuringsproces en na een weging van de oogst worden de bessen klaargemaakt om verwerkt te worden. <\/p>\n\n\n\n<p>Deze rode bonen worden via de natte methode verwerkt. Dit wil zeggen dat na het sorteren van de koffiebonen volgens grootte het vruchtvlees rond de eigenlijk koffieboon verwijderd wordt via een zogenaamde &#8220;wet mill&#8221;. Vervolgens worden de &#8220;gewassen&#8221; bonen in een droogtunnel geplaatst waar de luchtvochtigheid slechts 12% is.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-tiled-gallery aligncenter is-style-rectangular\"><div class=\"tiled-gallery__gallery\"><div class=\"tiled-gallery__row\"><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:50.01696%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/10-bessen-plukken-1-768x1024.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w,https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/10-bessen-plukken-1-768x1024.jpg?strip=info&#038;w=900&#038;ssl=1 900w,https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/10-bessen-plukken-1-768x1024.jpg?strip=info&#038;w=960&#038;ssl=1 960w\" alt=\"\" data-height=\"1280\" data-id=\"495\" data-link=\"https:\/\/rikafi.be\/hello-world\/10-bessen-plukken-1\/\" data-url=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/10-bessen-plukken-1-768x1024.jpg\" data-width=\"960\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/10-bessen-plukken-1-768x1024.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\"\/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:49.98304%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/11-keuren-en-wegen-1.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w,https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/11-keuren-en-wegen-1.jpg?strip=info&#038;w=736&#038;ssl=1 736w\" alt=\"\" data-height=\"982\" data-id=\"496\" data-link=\"https:\/\/rikafi.be\/hello-world\/11-keuren-en-wegen-1\/\" data-url=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/11-keuren-en-wegen-1.jpg\" data-width=\"736\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/11-keuren-en-wegen-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\"\/><\/figure><\/div><\/div><div class=\"tiled-gallery__row\"><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:33.51967%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/12-bessen-klaar-voor-het-productieproces-1-1024x768.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w,https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/12-bessen-klaar-voor-het-productieproces-1-1024x768.jpg?strip=info&#038;w=900&#038;ssl=1 900w,https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/12-bessen-klaar-voor-het-productieproces-1-1024x768.jpg?strip=info&#038;w=1200&#038;ssl=1 1200w,https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/12-bessen-klaar-voor-het-productieproces-1-1024x768.jpg?strip=info&#038;w=1280&#038;ssl=1 1280w\" alt=\"\" data-height=\"960\" data-id=\"497\" data-link=\"https:\/\/rikafi.be\/hello-world\/12-bessen-klaar-voor-het-productieproces-1\/\" data-url=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/12-bessen-klaar-voor-het-productieproces-1-1024x768.jpg\" data-width=\"1280\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/12-bessen-klaar-voor-het-productieproces-1-1024x768.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\"\/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:16.95989%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/15-na-het-wassen-gaan-ze-de-droogtunnel-in-waar-de-luchtvochtigheid-12-is-1.jpg?strip=info&#038;w=548&#038;ssl=1 548w\" alt=\"\" data-height=\"814\" data-id=\"498\" data-link=\"https:\/\/rikafi.be\/hello-world\/15-na-het-wassen-gaan-ze-de-droogtunnel-in-waar-de-luchtvochtigheid-12-is-1\/\" data-url=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/15-na-het-wassen-gaan-ze-de-droogtunnel-in-waar-de-luchtvochtigheid-12-is-1.jpg\" data-width=\"548\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/15-na-het-wassen-gaan-ze-de-droogtunnel-in-waar-de-luchtvochtigheid-12-is-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\"\/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:30.63439%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/16-gewassen-en-gedroogde-bonen-1.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w,https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/16-gewassen-en-gedroogde-bonen-1.jpg?strip=info&#038;w=900&#038;ssl=1 900w,https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/16-gewassen-en-gedroogde-bonen-1.jpg?strip=info&#038;w=971&#038;ssl=1 971w\" alt=\"\" data-height=\"797\" data-id=\"499\" data-link=\"https:\/\/rikafi.be\/hello-world\/16-gewassen-en-gedroogde-bonen-1\/\" data-url=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/16-gewassen-en-gedroogde-bonen-1.jpg\" data-width=\"971\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/16-gewassen-en-gedroogde-bonen-1.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\"\/><\/figure><\/div><div class=\"tiled-gallery__col\" style=\"flex-basis:18.88605%\"><figure class=\"tiled-gallery__item\"><img srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/17-verpakken-voor-de-export-1-768x1024.jpg?strip=info&#038;w=600&#038;ssl=1 600w,https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/17-verpakken-voor-de-export-1-768x1024.jpg?strip=info&#038;w=900&#038;ssl=1 900w,https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/17-verpakken-voor-de-export-1-768x1024.jpg?strip=info&#038;w=960&#038;ssl=1 960w\" alt=\"\" data-height=\"1280\" data-id=\"500\" data-link=\"https:\/\/rikafi.be\/hello-world\/17-verpakken-voor-de-export-1\/\" data-url=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/17-verpakken-voor-de-export-1-768x1024.jpg\" data-width=\"960\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/17-verpakken-voor-de-export-1-768x1024.jpg?ssl=1\" data-amp-layout=\"responsive\"\/><\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<h2>Onze Marcala koffies<\/h2>\n\n\n<div data-block-name=\"woocommerce\/handpicked-products\" data-products=\"[196,250]\" class=\"wc-block-grid wp-block-handpicked-products wc-block-handpicked-products has-3-columns has-multiple-rows\"><ul class=\"wc-block-grid__products\"><li class=\"wc-block-grid__product\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/rikafi.be\/en\/product\/rikafi-verde-bonen\/\" class=\"wc-block-grid__product-link\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"wc-block-grid__product-image\"><img width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-300x300.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Rikafi Verde (bonen)\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-300x300.png 300w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-1024x1024.png 1024w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-150x150.png 150w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-768x768.png 768w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-1536x1536.png 1536w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-2048x2048.png 2048w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-600x600.png 600w, https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/1kg-mockup-NO-BIO-100x100.png 100w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"wc-block-grid__product-title\">Rikafi Verde (bonen)<\/div>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"wc-block-grid__product-price price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">&euro;<\/span>&nbsp;30,00<\/span> &ndash; <span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\">&euro;<\/span>&nbsp;125,00<\/span> <small class=\"woocommerce-price-suffix\">incl. BTW<\/small><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"wc-block-grid__product-rating\"><div class=\"star-rating\" role=\"img\" aria-label=\"Rated 5.00 out of 5\" data-no-translation-aria-label=\"\"><span style=\"width:100%\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\">Rated <strong class=\"rating\">5.00<\/strong> out of 5 based on <span class=\"rating\">5<\/span> customer ratings<\/span><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"wp-block-button wc-block-grid__product-add-to-cart\"><a href=\"https:\/\/rikafi.be\/en\/product\/rikafi-verde-bonen\/\" aria-label=\"Select options for \u201cRikafi Verde (bonen)\u201d\" data-quantity=\"1\" data-product_id=\"196\" data-product_sku=\"\" rel=\"nofollow\" class=\"wp-block-button__link  add_to_cart_button\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\" data-no-translation-aria-label=\"\">Select options<\/a><\/div>\n\t\t\t<\/li><\/ul><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo Mejor de Honduras oftewel &#8220;het beste uit Honduras&#8221;, zo kan je de koffie beschrijven uit de Hondurese Marcala streek. Deze streek in het westen van Honduras, nabij de grens met El Salvador staat bekend om zijn kwalitatieve koffie. Dit komt door gunstige PH-waarde van de bodem en het uitermate geschikte klimaat van de Marcalastreek.&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/rikafi.be\/en\/rikafi-verde\/\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Rikafi Verde (Honduras, Marcala)<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":381,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"no","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"[\"title\",\"content\",\"tags\",\"comments\"]","neve_meta_disable_header":"no","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":""},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/rikafi.be\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/shutterstock_1326825464.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1014,"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/1014"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rikafi.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}