Een huwelijk tussen koffie en suikerriet
Rikafi Coffee Spiced Rhum is het huwelijk tussen twee zuiderse tradities: de koffieplant en het suikerriet. Links de koffieplant, rechts het suikerriet – twee gewassen die wortelen in het zuiden, maar hier in het westen hun krachten bundelen. Hun ontmoeting symboliseert het hart van dit project: de versmelting van terroirs, smaken en tradities in één fles. Samengebracht in West-Vlaanderen.
De signatuur van onze Rhum
Deze karaktervolle rum werd acht jaar lang op ex-Bourbonvaten gerijpt en daarna verrijkt met de intense aroma’s van Rikafi Verde koffie uit Honduras. Het resultaat is een warme, ronde spirit waarin geroosterde koffiebonen, vanille en eik de hoofdrol spelen. In de afdronk ontdek je zachte toetsen van karamel, cacao en een vleugje kruidigheid – een harmonieuze balans die uitnodigt tot langzaam genieten.
Waar koffie en suikerriet elkaar ontmoeten.
Where coffee meets cane.
Inspiratie en recepten
Neat
Zo proef je de rum in zijn meest eerlijke vorm.
Spiced old fashioned
Een klassieker met een kruidige, koffiegetinte twist.
Coffee affogato twist
Een dessert en digestief in één verleidelijk glas.